Monday 29 July 2019

TAK LAMA JER LAGI NAK RAYA HAJI
INILAH SAAT NYA

SAMBAL AYAM MADU KU SI HALIA BENTONG

BAHAN:

•MADU HALIA BENTONG BY ASMAK
•AYAM SEGAR 1/2 Kg
•CILI HIJAU 7 TANGKAI ***
•CILI MERAH 3 TANGKAI ***
•BAWANG MERAH 1 BIJI ***
•UBI KENTANG 2BIJI
•BAWANG PUTIH 5BIJI ***
•HALIA 2.5CM ***
•SERAI 3 BATANG ***
•ASAM KEPING Sebagai syarat
•MINYAK MASAK UNTUK MENGORENG/MENUMIS

(*kisar bahan yang bertanda***)

LANGKAH PERTAMA:

Gorengkan ayam terlebih dahulu.
Dah siap goreng rehatkan seketika "jangan curi makan lak" TAK tahan goodaan oiii

LANGKAH KEDUA:

-Tumis bahan yang di kisar sehingga naik bau
Pehh! Api sederhana ye risau cili tu meloncat2 habis dinding puas nak lap๐Ÿ˜Š

-Bila cili dah sekata kacau dan masukan madu halia bentong angaran 3sudu+1cawan air putih dan masukan kentang yang telah di potong
(ikot suka nak potong lagu mana)
Bentok love ke panjang ikot suka hati๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

Next,  biar dalam 10minit.

Kacau dan biarkan seketika, masuk asam keping jangan besar sangat atau banyak sangat nanti masam pula sambal nyee๐Ÿ˜œ

Masukkan perisa secukup rasa.

Rasa ok x sambal nya, boleh tambah apa yang kurang ye.

AKHIR SEKALI :

Masukkan ayam yang telah di goreng tadi,biarkan selama 2 minit dan sedia di hidangkan.

Boleh di makan bersama Nasi ,ketupat atau roti jala.

Selamat mencuba๐Ÿ˜„๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜๐Ÿ˜€๐Ÿ˜†

#TeamFazWarrior
#AsmakDiamondMega
#TeamVsTeam
#CTRLegacy
#KakCTAsmak

No comments:

Post a Comment